Le nouvel étoilé de Béziers, poulain de Gilles Goujon, est un jeune chef narbonnais - L'Indépendant
3/23/2022 12:00:00 AM3 years 11 months ago
by Jérôme Yager
by Jérôme Yager
Il s'appelle Quentin Pellestor, est Narbonnais et a empoché en moins d'un an sa première étoile au Michelin, à l'Alter-Native de Gilles Goujon à Béziers.
Il s'appelle Quentin Pellestor, est Narbonnais et a empoché en moins d'un an sa première étoile au Michelin, à l'Alter-Native de Gilles Goujon à Béziers. Il était sous-chef au restaurant 2 étoiles… [+2504 chars]
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