Aduriz: Mugaritz evidencia que en cocina no todo está inventado - Agencia EFE


4/2/2022 12:00:00 AM3 years 10 months ago
by https://www.efe.com

Muy pocos se atreverían a organizar un menú en torno a "la belleza del esperpento", pero Mugaritz, con dos estrellas Michelin en Rentería (Guipúzcoa) y en la cima de The World's 50 Best Restaurants, b

Muy pocos se atreverían a organizar un menú en torno a "la belleza del esperpento", pero Mugaritz, con dos estrellas Michelin en Rentería (Guipúzcoa) y en la cima de The World's 50 Best Restaurants, … [+348 chars]

full article...