Aux Etats-Unis, des experts en matières visqueuses se muent en chercheurs d'Oreo - Libération

Des scientifiques ont cherché pourquoi, lorsqu’on sépare en deux un biscuit fourré, la crème ne se répartit pas également entre les deux faces. Ils proposent une expérience de science participative grâce à un «oréomètre» imprimable en 3D.

On peut le gober dun coup ou en croquer plusieurs bouchées. On peut le manger sec ou le tremper dans une tasse de café, de lait ou de chocolat chaud. Mais surtout, on peut le mettre entier dans sa bo… [+4326 chars]

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