Tomates editados genéticamente para ser fuente de vitamina D - Gastronomía y Cía

Investigadores del Reino Unido han logrado producir tomates que han sido editados genéticamente para ser fuente de vitamina D, el estudio se ha realizado en un entorno de laboratorio, ahora es necesario comprobar si se obtiene el mismo resultado al aire libre.

Un grupo de investigadores del instituto de investigación hortícola, agrícola, biotecnología y biología John Innes (Reino Unido), ha dado a conocer el desarrollo de unos nuevos tomates editados genét… [+3170 chars]

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