Mangel in Deutschland: Zusätzliches Vitamin D im Essen soll Zehntausende Leben retten - n-tv NACHRICHTEN

Vitamin D senkt das Risiko, an Krebs zu sterben. Gleichzeitig besteht in Ländern wie Deutschland bei vielen Menschen ein Mangel. Wie eine Anreicherung von Lebensmitteln mit Vitamin D dies ändern könnte, erklärt Tobias Niedermaier vom Deutschen Krebsforschungs…

In einigen Ländern werden Lebensmittel mit Vitamin D angereichert. Das verhindert nach Schätzungen etwa 27.000 Krebstote pro Jahr. "Würden alle Länder Lebensmittel mit angemessenen Mengen Vitamin D a… [+8236 chars]

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