A Gerbeaud-ban már a macskanyelv sem ugyanúgy készül, mint húsz évvel ezelőtt - 24.hu

A Filéző podcast vendége Pintér Katalin, a Gerbeaud Gasztronómia Kft. alapítója és tulajdonosa volt, aki nemrég megkapta a Dining Guide életműdíját. De miért épp a Tokióban nyílt Gerbeaud, és mi lesz az Onyx étteremmel?

A visszavonulás idzítésérl Nagyon fontos üzenet mindenkinek és magamnak is: nem szabad egy vállalkozást túl sokáig vinni. Ha az ember valamit elér, és egész jól megy a vállalkozás, akkor észre kell … [+1965 chars]

full article...