»Scuola Volante« – Pizzaschule der Profis - Falstaff

»Disco Volante« und »Pronto Volante« zählen zu den beliebtesten Pizzerien in Wien. Und den Geschmack gibt es jetzt auch für Zuhause. Falstaff hat mit Pizzalehrer Pablo Pisano und den Volante-Inhalberinnen Verena Piontek und Hedwig Zinöcker über die Leidenscha…

Es war der erste Lockdown. Der Moment, in dem den beiden Volante-Geschäftsführerinnen Verena Piontek und Hedwig Zinöcker die Idee für eine eigene Pizzaschule hatten. »Wir und unsere Pizzaioli wurden … [+1612 chars]

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